校园食材检验管理系统
轶伦校园食材检验管理系统主要围绕检测类型、采样、检验数据以及检验预警等方面进行管理,旨在保障校园食材安全。
一、检测类型管理 - 校园食材检验管理系统
1、食品快检类别查询:可查询不同食品快检类别的具体信息,如常见蔬菜、肉类等对应的快检类别。
2、食品快检类别管理:对食品快检类别进行添加、修改、删除等操作,保证类别设置的合理性与及时性。
3、快检类别对应食材:明确不同快检类别下包含的具体食材,便于针对性检测。
4、食材对应快检类别:反向查询某种食材应进行的快检类别,确保检测全面性。
二、采样管理 - 校园食材检验管理系统
1、学校食材采样查询:记录并可查询学校食材采样的相关信息,如采样时间、地点、样本数量等。
2、学校熟食留样:对学校熟食留样情况进行管理,包括留样的品种、数量、保存条件和时间等信息的记录与查询。
三、检验数据查询 - 校园食材检验管理系统
1、实验步骤管理:规范不同食材分类的实验步骤,保障检验的标准化与准确性。
2、食材分类实验步骤:查看特定食材分类对应的详细实验步骤,指导检验工作。
3、快检数据查询:查询食品快速检测所得到的数据,如农药残留、微生物指标等检测结果。
4、检测项目查询:了解不同检测项目的相关信息,包括检测方法、标准值等。
5、设备检验数据查询:查看检验设备所产生的数据,便于设备性能评估与质量追溯。
6、其他检验数据查询:涵盖除上述之外的其他相关检验数据查询,保证数据完整性。
四、检验预警管理
1、检验预警值设置:根据相关标准和要求,设置各类检测项目的预警值,为异常判断提供依据。
2、检验结果异常预警:当检验结果超出预警值时,系统自动发出预警,以便及时采取措施。


轶伦校园食安溯源管理系统引入先进的物联网技术和大数据分析,实现了从食材采购、入库、加工到成品出售的全链条信息化管理。食堂出入库自动称重记录,发生安全问题,系统能追溯问题根源。
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轶伦学校智慧厨房解决方案是基于智慧食安管理系统,结合物联网、AI视觉算法、信息数字化技术等,实现对学校厨房全过程的智能化管理。
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轶伦校园食材检验管理系统主要围绕检测类型、采样、检验数据以及检验预警等方面进行管理,旨在保障校园食材安全。
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轶伦智慧食安巡检管理系统是一种基于先进技术的全新管理方式,可以帮助食堂管理员快速巡查,发现问题,最终将食安为题消除。目前提供两种巡检管理模式:线上、线下。
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轶伦食安培训考试管理系统用于是对食堂员工进行定期的食品安全知识考核和操作流程培训,确保他们符合卫生标准,针对不同岗位(厨师、清洁工、采购员)定制不懂考核内容,培训考试内容包含新员工入职培训、定期复训、应急处理演练等。
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